Expansão de vinhos de inverno atrai R$ 1 bilhão em investimentos

Jacutinga (MG) - A Serra da Mantiqueira vem registrando um ciclo de investimentos privados estimado em mais de R$ 1 bilhão, impulsionado pela expansão da vitivinicultura e do enoturismo. 

Em um raio de 100 quilômetros na divisa entre Minas Gerais e São Paulo, na área conhecida como Serra dos Encontros, cerca de 100 projetos de vinícolas estão em andamento ou em operação, atraindo aportes nacionais e internacionais.

O polo produtor engloba municípios mineiros como Jacutinga - tradicionalmente ligada ao setor de malhas - e Albertina, além das cidades paulistas de Espírito Santo do Pinhal e Santo Antônio do Jardim.

O avanço da atividade em regiões de clima tropical de altitude baseia-se na técnica da dupla poda.

Desenvolvido com apoio da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), o método inverte o ciclo da videira e desloca a colheita das uvas para o inverno, quando os dias ensolarados, as noites frias e o clima seco favorecem a produção de vinhos finos.

De acordo com dados da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais (Secult), o mercado na região expandiu-se para além da produção de bebidas, integrando restaurantes, meios de hospedagem e roteiros integrados a outros produtos locais tradicionais, como cafés especiais, azeites e queijos artesanais.

O setor busca consolidar esses roteiros para atrair o fluxo de visitantes de inverno, historicamente concentrado na região Sul do país.

A produção local também obteve inserção no mercado internacional, registrando premiações recentes em avaliações do setor, como o Decanter World Wine Awards de 2025.

O foco dos produtores e das administrações públicas locais agora se volta para a estruturação de infraestrutura logística e de atendimento para absorver a demanda turística crescente nas estâncias da Mantiqueira.